Een initiatief van

Foodfix #3: Een middel tegen influenza

Vandaag gaan we koken tegen de griep. Dat doen we met de super-grog met citroen en sinaasappel, die beide rijk zijn aan vitamine C en flavonoïden. 

De honing bevat eveneens flavonoïden en fenolzuur, bekend vanwege de virusremmende eigenschappen. De gember bevat onder andere gingerol en zingibereen die ontstekingsremmend kunnen werken.

En: gebruik biologische producten. Deze hebben tot 40% meer van deze werkzame stoffen. Let’s cook!

Bekijk het recept hier

U bent hier

Request a foodfix.

Need a recipe for your condition? Request it here