Een initiatief van

Dr. Goodfood

Hippocrates wist al dat voeding en gezondheid onlosmakelijk met elkaar zijn verbonden. Met de opkomst van moderne medicijnen in de westerse wereld is deze verbinding helaas kwijtgeraakt. Tegenwoordig herontdekt een groeiende groep mensen de diepe connectie tussen gezondheid, voeding en het immuunsysteem. Dr. Goodfood wil deze consumenten helpen om hun gezondheid te verbeteren met bijzondere recepten en deskundig advies!

Anna Kruyswijk stelt zich voor:

"Al voordat ik geneeskunde ging studeren, had ik altijd veel belangstelling voor alles wat groeit en bloeit. Tijdens mijn studie was er nauwelijks aandacht voor voeding, dus begon ik van alles over voeding te lezen en probeerde ik samen met huisgenoten en enkele medestudenten allerlei gerechten uit. In mijn medische praktijk werd het een vanzelfsprekende gewoonte om na te vragen wat mijn patiënten door de dag heen aten."

"Het begeleiden van de voeding van mijn patiënten is gedurende mijn 30 jaar praktijk als arts altijd een belangrijk aandachtspunt geweest. Sinds 2008 ben ik niet meer praktiserend en behandel geen patiënten meer. Ik richt mij, vanuit mijn organisatie Jouw Voeding, uitsluitend op het geven van cursussen en onderwijs over voeding en gezondheid." 

‘Onderzoek heeft aangetoond dat biologisch voedsel tot 40% meer actieve ingrediënten bevat die onze gezondheid positief beïnvloeden.’*

*Bron: Baranski, M., et al (2014). Higher antioxidant and lower cadmium concentrations and lower incidence of pesticide residues in organically grown crops: a systematic literature review and meta-analyses. British Journal of Nutrition, 112, 794-811.

"Bij gezondheid hoort goed, natuurlijk voedsel, zoals de natuur dit altijd voor ons heeft voortgebracht. Voedsel waarbij zo min mogelijk is ingegrepen: biologisch voedsel. Voor mij is het dan ook vanzelfsprekend om de rol van Dr. Goodfood met veel plezier op me te nemen. Samen met Nature & More wil ik consumenten helpen om hun gezondheid te verbeteren, met eenvoudige recepten voor veelvoorkomende kwalen."

Let’s cook!

U bent hier

Anna Kruyswijk schreef verschillende boeken over voeding, leefstijl en gezondheid. Haar meest recente boek "Eenvoudig gezond" is inmiddels in 5e druk en is nog steeds verkrijgbaar. Meer informatie over dit boek is hier te vinden.

Een diepte-interview met Anna Kruyswijk lees je hier.

Het Dr. Goodfood platform helpt consumenten om hun gezondheid te verbeteren met verse groente en fruit. Hierbij zetten we graag de kennis van gediplomeerde diëtisten in. We werken o.a. samen met diëtiste Steffi Haazen van Zuiver Eten. Laten we vaker kiezen voor peren en paprika's in plaats van pillen!